作物學在職研究生，主要是培養為農業技術研究、應用、開發及推廣，農村發展、農業教育等企事業單位和管理部門培養應用型、復合型高層次人才。掌握作物領域的基礎理論、系統的專業知識，以及相關的管理、人文和社會科學知識；具有創新意識和獨立從事作物領域的研究或開發、管理等工作的能力。
作物學在職研究生主要學習的課程：作物栽培理論與實踐、作物科學研究法、農藥概論、農藥環境學、作物育種及種子生產理論與技術、作物逆境生理、植物衰老生理與分子生物學、植物遺傳學研究進展、植物生物技術概論、作物病蟲害綜合防治研究進展、作物種子生產繁育技術進展、現代農業發展與實踐、作物抗逆境遺傳與育種、環境與資源生態學等。
作物學是是關系到民生的生態學科，報名條件也是有所要求的，本科學歷以上可以報名學習，并且具有學士學位畢業3年。也可以特殊批準一些在農業領域有突出成績的人員繼續讀取作物學在職研究生。
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