農業資源與環境是滿足農業生產需要的資源與環境的總稱，農業資源和適合農業生產存在的環境同等重要，此專業也由這些因素而產生，此專業的工作人員以及愛好者想要獲得更加權威專業的數據，必須要扎實農業資源與環境的知識基礎，掌握此專業更精髓的部分。
農業資源與環境在職研究生專業學生主要學習農業資源的開發及利用、農業環境保護、農產品檢測及食品質量管理、農業生態、資源信息技術等方面的基本理論和基本知識，受到農業資源調查與規劃、土壤肥力和植物營養與施肥技術、環境監測與評價、生態效益分析、氣象觀測、計算機技術等方面的基本訓練，具有農業資源的高效率和可持續利用、加強對農業資源和環境進行信息化管理等方面的基本能力。
農業資源與環境在職研究生是影響著民生的專業，在經濟社會飛速發展的今天，很多人都在追求著高質量的生活，然后最重要的農業資源和良好的生態環境才是高品質生活的基礎保障。
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